top of page
![](https://static.wixstatic.com/media/69c40c_f89b90c5b490471097294eaca1ca6568~mv2.jpg/v1/fill/w_94,h_125,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/69c40c_f89b90c5b490471097294eaca1ca6568~mv2.jpg)
![LogoBakfickan_color_standard.png](https://static.wixstatic.com/media/69c40c_04e74adef36943a794564b1a2d98309b~mv2.png/v1/crop/x_0,y_138,w_842,h_318/fill/w_196,h_74,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/LogoBakfickan_color_standard.png)
![LogoBakfickan_color_standard.png](https://static.wixstatic.com/media/69c40c_04e74adef36943a794564b1a2d98309b~mv2.png/v1/crop/x_60,y_143,w_729,h_313/fill/w_756,h_325,al_c,lg_1,q_85,enc_auto/LogoBakfickan_color_standard.png)
Om oss
Välkommen till oss!
Vi är den lilla restaurangen med den stora kärleken till havet, fisken och skaldjuren. I över tjugofem år är det hit man går för att få den stekta strömmingen eller fisksoppan. Övriga rätter varierar efter årets alla årstider för att alltid kunna servera så lokalt som möjligt. Här har ni även möjlighet att köpa havets läckerheter och andra delikatesser över disk.
​
Välkommen /
Christoffer, Gustaf och Malin med personal
ÖPPETTIDER
​
Vardagar- 11:00-22:00
Helgdagar- 12:00-22:00
Hela menyn går att få
Take away!
​
Förrätter / Starters
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
175
​
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa från konditori Norrgatt
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
138
​
Inlagd strömming på knäckebröd
Pickled herring on crisp bread
114
​
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
158
​
Eldad bläckfisk på spett med gotländska tomater, smör med vitlök & pimentón
Pulpo w/ local tomatoes, butter w/ garlic & pimentón
195
​
Kalixlöjrom (Bröderna Persson 30 gr.) med klassiska tillbehör
Vendace roe, red onion, sour cream & toast
295
​
​
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Varmrätter / Main courses
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Fried herring w/ spring onion butter & mashed potatoes
189
​
Inlagd strömming med kaviarsås & kokt potatis
Pickled herring w/ caviar sauce & potatoes
189
​
Bakfickansfisksoppa med aioli
Bakfickan’s fish soup w/ aioli
239
​
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
298
​
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
228
​
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
239
​
Kungsflundra med friterad färskpotatis, räkor & ramslöksmajonnäs
King flounder w/ deep fried potatoes, shrimps & ramson mayonnaise
395
​
Havskräftor i Wisby stout med sallad, aioli & smörstekt bröd
Crayfish in Wisby stout with salad, aioli & butter fried bread
345
​
Moules Frites
289
​
​
VI ERBJUDER ÄVEN ETT VEGETARISK ALT. BASERAT PÅ ÖVRIGA MENYN & SÄSONG
​
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Dessert / Desserts
Bakfickans choklad
Bakfickan's chocolate
49
​
Gotländska jordgubbar med gurksorbet, rabarbersirap & karamelliserad havre
Strawberries from Gotland w/sorbet of cucumber, rhubarb & candied oats
139
​
Saffranspannkaka med salmbärsylt & vispgrädde
Gotland pancake w/ dewberry jam & wipped cream
98
​
Salmbärssorbet
Sorbet of currant
75
​
Crème Brûlé
95
​
Lakritspipa
Skippers pipe
10
​
​
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
![IMG_5166.jpg](https://static.wixstatic.com/media/83c367_997bbc07e85d42809ce023f801ea396b~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_76,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/83c367_997bbc07e85d42809ce023f801ea396b~mv2.jpg)
Kontakt
bottom of page