Välkommen till oss!
Vi är den lilla restaurangen med den stora kärleken till havet, fisken och skaldjuren. I över tjugofem år är det hit man går för att få stekt strömming eller fisksoppa. Övriga rätter varierar efter årstiden för att alltid kunna servera så lokalt som möjligt. Här har ni även möjlighet att köpa havets läckerheter och andra delikatesser över disk.
Under sommaren tar vi inte bokningar, endast drop in.
Vi tar åter bokningar från måndagen den 25 Augusti. Från den dagen erbjuder vi även Dagens Lunch, måndag-fredag, mellan 11.00-15.00. För bokning, ring oss på 0498/271807 eller klicka här Boka Bord
Det går som alltid bra att bara komma förbi med, vi försöker alltid lösa bord på plats.
Aktuellt;
Vi håller stängt från den 23 februari & öppnar igen Tisdag den 10 mars kl 17.00.
Välkommen /
Bakfickans personal
ÖPPETTIDER
Vardagar- 11:00-22:00
Helgdagar- 12:00-22:00
Nästan hela menyn går att få
Take away!
Veckans Lunch v11 11-13 Mars
Halstrad kolja med rödbeta, gulbeta, kapris, brynt smör, pepparrot & potatis
150:-
(Serveras 11:00-15:00)
Förrätter / Starters
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
185
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa från konditori Norrgatt
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
149
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
175
Hummersoppa med smetana, dill- & gräslöksolja
Lobster soup w/ smetana, dill & chive oil
255
Laxsashimi med sojamajonnäs, pepparrotskräm, salladslök & forellrom
Salmon sashimi w/ soya mayonnaise, horseradish, green leek & trout roe
235
Blomkålskrokett med syltad jalapeñomajonnäs & manchego
Cauliflower croquette w/ pickled jalapeño mayonnaise & manchego
185
Kalixlöjrom (Bröderna Persson 30 gr.) med klassiska tillbehör
Vendace roe, red onion, sour cream & toast
295
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Varmrätter / Main courses
Stekt strömming med kajpsmör & potatismos
Fried herring w/ spring onion butter & mashed potatoes
215
Bakfickans fisksoppa med aioli
Bakfickan’s fish soup w/ aioli
249
Toast Skagen
Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise
298
Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa
Pickled herring, sour cream & onions on local bread
245
Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd
Smoked shrimps w/ aioli & toast
255
Halstrad Torsk med Sandefjordssås, smörad purjolök, potatiskaka & stenbitsrom
Grilled Cod w/ Sandefjord's sauce, leek, potato cake & roe
395
Långbakad oxkind Bourgogne med sidfläsk, syltlök & potatismos
Slow cooked beef cheek Bourgogne w/ pork belly, pickled onions & mashed potatoes
345
Ångad Piggvar med Champagnesmörsås, hummer, forellrom & smörslungad potatis
Steamed Turbot w/ Champagne butter sauce, lobster, trout roe & potatoes
545
Moules Frites
289
Rostad romanesco med pesto, romescosås, mandel, smörbönor & friterad potatis
Roasted romanesco w/ pesto, romesco sauce, almonds, butter beans & fried potatoes
295
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
Dessert / Desserts
Bakfickans choklad
Bakfickan's chocolate
49
Smörstekt tigerkaka & blåbärsglass
Marble cake w/ blueberry ice cream
145
Saffranspannkaka med salmbärsylt & vispgrädde
Gotland pancake w/ dewberry jam & wipped cream
98
Salmbärssorbet
Sorbet of currant
75
Crème Brûlée
95
Lakritspipa
Skippers pipe
10
VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN
