Boka bord 

0498-271807

LogoBakfickan_color_standard.png
LogoBakfickan_color_standard.png
 

Välkommen till oss!

Vi är den lilla restaurangen med den stora kärleken till havet, fisken och skaldjuren. I över tjugofem år är det hit man går för att få den stekta strömmingen eller fisksoppan. Övriga rätter varierar efter årets alla årstider för att alltid kunna servera så lokalt som möjligt. Här har ni även möjlighet att köpa havets läckerheter och andra delikatesser över disk. 

Välkommen /

Christoffer, Gustaf och Malin med personal

  
ÖPPETTIDER
Vardagar- 11:00-22:00
Helgdagar- 12:00-22:00


Hela menyn går att få
 
Take away!

Boka bord
0498-271807 el.
bakfickanvisby@gmail.com

    
#älskafisk

 

Förrätter / Starters

Toast Skagen

Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise

152

Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa från konditori Norrgatt 

Pickled herring, sour cream & onions on local bread

119

Inlagd strömming på knäckebröd

Pickled herring on crisp bread

98

Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd

Smoked shrimps w/ aioli & toast

139

Kalixlöjrom (Bröderna Persson 30 gr.) med klassiska tillbehör

Vendace roe, red onion, sour cream & toast

445

 

 

 

 

 

VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN

Varmrätter / Main courses

Stekt strömming med kajpsmör & potatismos

Fried herring w/ spring onion butter & mashed potatoes

168

Inlagd strömming med kaviarsås & kokt potatis

Pickled herring w/ caviar sauce & potatoes

168

Bakfickansfisksoppa med aioli

Bakfickan’s fish soup w/ aioli

185

Toast Skagen

Toast w/ shrimps, dill & mayonnaise

278

Bakfickans sillröra på smörstekt Gotlandslimpa

Pickled herring, sour cream & onions on local bread

 

198

Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd

Smoked shrimps w/ aioli & toast

208

Smörstekt Gotländsk flundrerygg med kantareller, gulbeta, kapris & smörsås

Butterfried local flounder w/ chantarelles, yellow beet, capers & butter sauce

379

Moules Frites

259

VI ERBJUDER ÄVEN ETT VEGETARISK ALT. BASERAT PÅ ÖVRIGA MENYN & SÄSONG  

VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN

 

Dessert / Desserts

Bakfickans choklad

Bakfickan's chocolate

49

Gotländska blåbär med varm sockerkaka, brynt smör & hasselnötsglass 

G. blueberries with warm sponge cake & hazelnut ice cream  

139

Saffranspannkaka med salmbärsylt & vispgrädde

Gotland pancake w/ dewberry jam & wipped cream

98

 

Salmbärssorbet

Sorbet of currant

65

Crème Brûlé 

85

Lakritspipa

Skippers pipe

10

VID ALLERGI FRÅGA GÄRNA PERSONALEN

IMG_5166.jpg

Instagram